Wah, kayaknya udah dari tahun 2003 gue pengen nulis ini. Wah, ketauan dong kalo tahun 2003 baru terjun ke dunia kerja. Ya, sutralah™
Di wilayah Jabotabek, tampaknya gak peduli PNS (baca: pegawai negeri) atau pegawai swasta sudah mahfum dan memaklumi adanya tentang standar harga satu porsi makan siang di seputaran kantor mereka. Sebagai orang yang mencoba pelit, maka gue coba pake angka psikologis Rp. 5.000 alias goceng. Dapet makan apa goceng ini?
Soto ayam
Tahun 2003 masih dapet Soto Lamongan yg mangkoknya gede, kuahnya seger, bumbunya pas, dengan harga satu porsi Rp. 4.500. Kalo gak tambah minum manis2, cocok dengan bujet goceng. Tapi itu kan sebelum BBM disesuaikan®.
Gado-gado
Tadinya sebagai turunan jawa, melahap makanan tanpa nasi bukanlah makan™ (iih, kebanyakan merek dagang nih. bayar royalti gih!). Tapi melihat situasi dan kondisi, rasanya gado-gado bisa jadi pilihan pas. Karena ternyata bumbu kacanganya bisa bikin perut padet.
Meskipun akhirnya gue pun menyadari bahwa tukang gado2 pun menyediakan nasi. Idealnya di angka Rp. 4.000. Tapi ada juga yg ‘terpaksa’ memberi tarif di Rp.5.000. Meskipun tidak jelas diferensiasi produk yang diberikan.
Warteg
Kalo yang ini warung penyelamat. Pilihan banyak, tentunya tinggal cari kombinasi iritnya. Berlatar belakang keluarga yang berkecukupan, awalnya pilihan menu warteg selalu mengarah ke daging karena belum pede apakah tempe goreng, orek tempe, sayur tahu, atau perkedel a la warteg senikmat bikinan nyokap. Walhasil keluar warteg selalu merogoh kocek di atas goceng. Belum lagi godaan teh (manis) panas yg seger banget.
Setelah melalui berbagai eksperimen, bisa juga lauk berprotein hewani tinggi tapi tetap enteng di kantong, yakni: (tumis) kerang. Namun menilik berbagai berita bahwa pasokan kerang di Jabotabek itu diambil dari Teluk Jakarta yang berpolusi berat, akhirnya cuman bisa pilih telor + tempe/tahu.
Idealnya di angka goceng aja. Kalo ada kenaikan harga lagi, boleh deh ngorbanin volume dikit. Tapi kuah2nya tetep minta yg lengkap ah. Di daerah elit, tetep aja bisa tembus Rp. 7.500.
Nah, itu tadi 3 menu favorit gue buat makan siang ataupun makan malem. Sukur2 gak perlu makan siang (sok2 latihan bulan puasa).
Kenapa pilih angka goceng?
Latar belakangnya sih karena coba bikin bujet bulanan buat biaya hidup. Dengan asumsi (jaman mahasiswa) makan goceng 3x sehari itu udah sehat, maka gue coba bikin itung2annya supaya jelas expected salary itu angkanya dari mana. Well:
5000 x 3 x 30 =450.000
Nah, kan makan sederhana yg susah dicari harga pasnya ini aja sebulan udah habis setengah juta. Apalagi kalo bujet makan dinaikin jadi Rp. 10.000 alias ceban, maka sudah hampir 1 juta rupiah saja untuk makan.
Pegawai negeri yang baru diterima itu kan ada status CPNS yg nunggu pengangkatan, analog dengan masa uji coba 3 bulan di kantor swasta. Gaji yg diterima CPNS itu 80% dari standar gajinya. Kalo sang CPNS itu berpendidikan S1, maka gaji pokok bulanannya itu tentunya kurang dari Rp 1 juta. Gue lupa tepatnya berapa. Anggeplah kalo genap Rp. 1 juta. Kalo mau makan mewah sehari2, bisa2 gaji pokok abis buat makan doang. Emangnya sabun gak perlu beli?
Gaji pokok PNS itu mentoknya sekitar Rp 2,5 juta. Itu juga yg udah senior (meskipun tunjangan dsb belum dihitung dan bukan berarti THP ~ Take Home Pay). Nah, kalo ketemu PNS yg doyan makan di warung padang (bukan bermaksud SARA) dengan di atas perkedel, kira-kira bujet bulanannya gimana yah?
Begitu pula dengan profesional muda, para fresh graduate yg baru seger2nya dari kampus, direkrut perusahaan ternama. Standar gaji (gak perlu yg oil & gas dulu deh) yg memadai. Wah, jadi doyan kopdar temen milis, kongkow di foodcourt yg kadang cuman butuh ngecek speed hotspot. Hebat juga tuh! Emang sih ada sokongan dari THR, bonus akhir tahun, bisnis kecil2an barter barang, dsb.
Diutak-utik sana sini, kok rasanya biaya makan sebagai kebutuhan primer manusia ini memang benar2 menghabiskan biaya. Kalo mau bandingin, coba bikin itung2an pesanan katering buat selametan/syukuran dan hitungan per porsinya. Buat kawinan aja katering prasmanan buffet nasi putih gak bisa di bawah Rp. 20 ribu per porsi. Emang sih variasi lauk dan sayur bakal berlebih untuk satu orang, tapi kan tetep aja buat bujeting diasumsikan satu orang bakal ambil semua varian menu.
Ya gitu dulu deh buat makan siangnya. Puasa dulu yuk!
Orangpelit™ 